Bakan Yumaklı’dan Türk Mutfağı Haftası mesajı
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türk mutfağının Anadolu’nun farklı bölgelerinden gelen ürünlerle oluşmuş köklü ve zengin bir kültür olduğunu belirtti.
Bakan Yumaklı, Anadolu’nun bereketini ve kültürel birikimini yansıtan 1.523 tarım ve gıda ürününün coğrafi işaret tescili aldığını, bunlardan 31’inin ise Avrupa Birliği tarafından da tescillendiğini ifade etti.
Türk mutfağının kuşaktan kuşağa aktarılan önemli bir kültürel miras olduğuna dikkat çeken Yumaklı, bu mirasın paylaşma, misafirperverlik ve birliktelik kültürünün simgelerinden biri olduğunu kaydetti.
Bakan Yumaklı ayrıca, Emine Erdoğan öncülüğünde hayata geçirilen Türk Mutfağı Haftasını kutlayarak vatandaşları bu kültürel mirasa sahip çıkmaya davet etti.